Prix spécial Export

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Innovation différenciante

 

 

Ce Prix spécial Export récompense une innovation différenciante sur le marché et destinée à être exportée sur un pays cible.

 

 

SPRAY ORIGINAL AU CALVADOS

Par Domaine familial LOUIS DUPONT

Le spray permet de parfumer les plats de façon très légère et diffuse. Le Calvados prend une nouvelle place dans les cuisines ou sur les tables en devenant un ingrédient d’assaisonnement.

L’avis du jury «Belle innovation pour le Calvados sur un positionnement d’aide culinaire gastronomique»

Une innovation sublimée par Christophe ZALUSKI, Responsable de restauration - Sodexo
Camembert de Normandie farci aux pommes, noix et Calvados