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Jeudi 1er mars

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Espace Invitation au voyage

Rendez-vous cette espace touristique pour découvrir les atouts de la région. Les 5 sens des visiteurs seront sollicités lors d’animations ludiques et interactives organisées par les Départements. Il y en a pour toutes les envies !

CALVADOS, UN AMOUR DE NORMANDIE… À TOUCHER

« Participez à un quiz et laissez-vous surprendre par le Calvados ! Testez ainsi vos connaissances sur notre département : adulte ou enfant (6-12 ans), répondez sur notre écran tactile à des questions ayant trait à notre gastronomie et notre culture. A la clé pour les adultes, un week-end pour 4 personnes à gagner dans un hôtel 3* d’une station balnéaire (2 chambres pour 1 nuit, dîner + petit-déjeuner). Pour les moins de 6 ans, un jeu basé sur le toucher (reconnaissance tactile) leur permettra de découvrir ce qui peut bien chatouiller leurs petites mains curieuses ! ».

LES SONS DE L’EURE

Installez-vous dans un fauteuil délicieusement vintage. Mettez-vous sous le casque de coiffure tout droit sorti des années 50 et laissez-vous transporter dans une expérience sonore aussi envoûtante qu’apaisante, loin de l’agitation de la ville.

LA MANCHE, LE GOÛT DE L'EXCELLENCE

Mille et une façons de découvrir la Manche à travers vos papilles. Côté mer, avec le goût iodé des huîtres, bulots ou côté bocage manchois, avec le cidre, le pommeau, les produits issus de la ferme comme les caramels, la confiture de lait, les terrines... De la baie du Mont Saint-Michel au Cotentin, la diversité des saveurs vous fera vivre un moment hors du temps.
Les produits insolites seront également de la partie : cola transparent, tisanes... Jersey, petit joyau anglo-normand, nous fera voyager sur son île en proposant chaque jour un "tea time" et "cocktail hour" à l'accent So British !

ORNE ET SON VOYAGE OLFACTIF

Immersion au cœur d’un espace naturel emblématique de l’Orne avec animation inédite « Bar à O2 » pour un véritable voyage olfactif au travers de trois senteurs spécifiques du territoire qui transporteront les visiteurs dans un environnement apaisant, dépaysant et riche en oxygène ! Jeu concours Goûtez l’Orne en Normandie ! Tenter votre chance. Un bulletin à compléter pour participer au tirage au sort et le tour est joué. A gagner, 2 bons cadeaux d’une valeur de 300 € chacun pour organiser un séjour dans l’Orne en Normandie.

SEINE-MARITIME EN 3D

Plongez au cœur du territoire de la Seine-Maritime en découvrant ses principaux sites et ses merveilleuses côtes d’Albâtre, visitez l’une de ses nombreuses étables pour découvrir les animaux de la ferme comme si vous y étiez, devenez commis de cuisine dans une des plus jolies tables traditionnelles normandes…
Des casques de réalités virtuelles en 3D vous permettront une immersion totale en Seine-Maritime le temps d’une escale sur le stand ! Pas 1, pas 2 mais bien 3 films seront à découvrir pour le plus grand plaisir des curieux avides de voyages numériques insolites.

 

 

Toute la semaine, sur l’ensemble des pages Facebook de nos collectivités, un jeu pour gagner un panier garni de produits de la Marque SAVEURS DE NORMANDIE !

Vers le haut

Place du Village

Découvrez et savourez toute la richesse gastronomique de la région grâce à la convivialité des bars.

Bar à fromages

Généreux, diversifiés, réputés, les 4 fromages AOP de Normandie font le plaisir des gourmands et des gourmets. A déguster brut ou cuisinés en présence des ODG laitiers normands.

Les 4 AOP en Normandie  : Camembert de Normandie, Livarot, Neufchâtel, Pont-L’Evêque

Bar à cidres

Le Cidre, vous connaissez ! Mais connaissez-vous LES Cidres normands ? Pour faire (re)découvrir notre boisson régionale, la Maison Cidricole de Normandie mobilise les producteurs pour animer un véritable Bar à Cidres : fermiers, de marque, bio, AOP/AOC, IGP, à la pression, en petites ou grandes bouteilles, rosés, aromatisés, de glace… ils seront tous présents, sans oublier les jus de pommes naturellement !

Bar à coquillages

Huîtres de Normandie, Bulots de la Baie de Granville, Coquilles Saint-Jacques de Normandie, sous forme d’assiettes de dégustation ou de brochettes, froids ou chauds, il sera difficile de résister à cet appel de la mer coordonné par Normandie Fraicheur Mer et le Comité Régional Conchylicole Normand.

Vers le haut

Les 4 Parcs naturels régionaux de Normandie (Boucles de la Seine Normande ; Perche ; Normandie Maine ; Marais du Cotentin et du Bessin) présenteront la diversité et l'attractivité de ces territoires exceptionnels, terres d'innovation et d'expérimentation. Ils mettront notamment en avant leur investissement pour la sauvegarde et la valorisation de races locales (canard de Duclair, abeille noire, cheval Percheron) ou encore le travail mené sur le patrimoine fruitier normand. Enfin, les Parcs mènent de nombreuses actions en soutien à l'agriculture locale, via l'élevage, les circuits courts, ou encore l'accompagnement des agriculteurs dans les Mesures agro-environnementales et climatiques.

Eure : le mérite agricole à l’honneur
Chaque année, le Salon de l’agriculture est l’occasion pour le Département de remettre officiellement des médailles du Mérite agricole. 2018 ne dérogera pas à la règle avec une partie de la nouvelle promotion euroise de cet ordre honorifique récompensant les services rendus à l’agriculture.

Toques to you

Les chefs se relayeront avec enthousiasme pour réaliser des démonstrations culinaires de 45 minutes

10h

 

Les accords improbables
Le Beauclerc (27)

14h30

 

La cuisine des couleurs et textures
Christophe Mauduit (76)

11h

 

Les accords improbables
Le Beauclerc (27)

15h30

 

La cuisine des couleurs et textures
Christophe Mauduit (76)

12h

 

La Normandie cuisine le Monde
Le Beauclerc (27)

16h30

 

La cuisine Zéro déchet
Christophe Mauduit (76)

13h

 

La Normandie cuisine le Monde
Le Beauclerc (27)

17h30

 

La cuisine Zéro déchet
Christophe Mauduit (76)

 

13H45 à 14H30 : Nadège Lecouflet, chef de restauration scolaire du collège Marcel Grillatd (50) et lauréat du concours Bien Manger en Normandie vous propose de découvrir sa meilleure recette.

Et comme la cuisine ne se fait pas que dans les grands restaurants gastronomiques, la Normandie vous propose de découvrir, tous les midis, l’Heure de la Cantine Gourmande ! Les meilleures recettes des Chefs de restauration scolaire lauréats du concours Bien Manger en Normandie.

A la table de l'Orne, tous les midis, M. et Mme LE GOFF, tripiers, pilotent un espace de dégustation d'une vingtaine de places assises visant à mettre en valeur les produits ornais et la diversité des produits cidricoles normands.
De 11h00 à 17h00 : Entre les pauses déjeuner et goûter, des ateliers ludiques pour les enfants avec jeux et coloriages pour partir à la découverte de l’Orne, de ses paysages, de ses sites naturels et patrimoniaux… Des ateliers olfactifs pour petits et grands complèteront les animations.

Fidèle à ses valeurs d’origine, de qualité et de goût, la marque SAVEURS DE NORMANDIE présentera au grand public sa nouvelle identité visuelle. Un panier géant invitera les Gourmands à découvrir la richesse des produits normands porteurs du léopard gourmand. Les curieux testeront leurs connaissances sur la Normandie agroalimentaire grâce à une table tactile pédagogique.
Des dégustations et une animation photo avec des filtres personnalisés Saveurs de Normandie sur mobile seront également proposées aux visiteurs tout au long de la semaine.

Un espace convivial et fonctionnel est à la disposition de tous les acteurs Normands pour des rencontres et des RENDEZ-VOUS PROFESSIONNELS.

Produits à l'honneur

L’huitre à l’honneur

De 11h à 14h et de 17h à 18h, sur l'espace Manche avec des ateliers pédagogiques (ouverture d'huîtres), dégustation (dégustation des différence de crus), et des ateliers recettes : autour des différents produits de la Manche (fromages, légumes, cidre...). En présence du Comité Régional Conchylicole. Présentation des huitres de Veules les Roses par le CRC sur l’espace Manche.

Normandie Fraicheur Mer présentera le Bulot de la Baie de Granville : Animation découverte et dégustations en association à l’Huître de Normandie

Les producteurs présents

Type de produit Producteur
Biscuits à la peau de lait
Truites
Bière
Huitres
Sucre de pommes
Frites fraiches
Charcuterie
Escargots
Bière artisanale
Boudin noir de Mortagne au Perche
Tripes
Noix
Cidre
Cidre
Cidre
Saucisson
Madeleines
Andouilles
Produits cidricoles
Sodas meuh cola
Canards
Biscuits
Soupe de légumes bio
Mémé Meuh (76)
Viviers de Vatierville (76)
Brasserie cauchoise (76)
CRC ()(76)
Le Pré de la Bataille (76)
Frites mercier (27)
Chez Laure & Paul (27)
Escargots de la broche (27)
Le Goubelin (27)
M et Mme HABERT - Charcuterie "La Renommée" (61)
Maison de la Tripe (61)
Sylvie Raynault (61)
Les Caves Chatel (61)
Michel AGUINET (61)
Les Vergers de Ducy (14)
Boucherie Lemarinier (14)
Jeannette 1850 (14)
Paul Danjou (14)
Le Père Mahieu (50)
Sollibulles Meuh Cola (50)
Famille Bazire  - Ferme de la Lande (50)
Les Délices de Camille (50)
Soupe du Mont (50)

Espace agriculture connectée

Sur cet espace, mettez le casque de réalité virtuelle et immergez-vous sur la ferme de la Blanche maison ou du lycée agricole de Sées.

Un jeu d’Arcade vidéo pour les grands et les petits. Une parcelle de maïs est infecté par des pucerons avec le drone vous devez larguer des coccinelles sur les plants malades. Attention, la batterie du drone est limitée et le stock de coccinelles aussi pour gagner il vous faudra intervenir avec rapidité et précision. Que le meilleur gagne !  

A 11h et 15h, lancement officiel de la ferme virtuelle Normandie et visite en présence de Agnès LeMarié, agricultrice. Les visiteurs, en portant un casque virtuel, pourront visiter la ferme. Le public pourra voir sur un écran associé ce que voit le porteur du casque.

L'ensemble de l'Espace agriculture connectée

Jeu-concours SIA

Gagnez de nombreux lots made in la Manche !

  • 10 000 tickets à gratter gagnants seront distribués tout au long de la semaine.
  • Manche boxes « Séjours découvertes » d’une valeur de 159 €,
  • chèques cadeaux Gîtes de France et CléVacances,
  • capes de la Tricoterie du Val de Saire, peluches et tablier des Tricots Saint-James,
  • Tote bags Latitude Manche, bourriches d’huîtres, et bien d’autres encore !

Les lots seront à retirer sur l’espace Manche-Pavillon Normandie.

Du côté des animaux

Equin

  • 12h – 12h15 : Présentation de la race Cob Normand
  • 13h45 – 15h15 Trophée des chevaux de territoire – épreuve montée
  • 13h – 13h15 : Présentation races Percheron et Trait Poitevin

Ovins/Caprins

  • 14h - 15h30 : Concours races Avranchin, Cotentin, Roussin sur le ring Ovins

où nous trouver ?

HALL 3, STAND N180

Et les animaux ?

HALL 1 bovins, porcins et ovins

HALL 2 équins, asins

 

 

Contact

Gaëlle FAGNEN
gaelle.fagnen@remove-this.normandie.chambagri.fr
Tél : 06 43 72 00 74

Emélie ALLIX
emelie.allix@remove-this.area-normandie.com
Tél : 06 72 92 16 74