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Dimanche 25 Février

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Espace Invitation au voyage

Rendez-vous cette espace touristique pour découvrir les atouts de la région. Les 5 sens des visiteurs seront sollicités lors d’animations ludiques et interactives organisées par les Départements. Il y en a pour toutes les envies !

CALVADOS, UN AMOUR DE NORMANDIE… À TOUCHER

« Participez à un quiz et laissez-vous surprendre par le Calvados ! Testez ainsi vos connaissances sur notre département : adulte ou enfant (6-12 ans), répondez sur notre écran tactile à des questions ayant trait à notre gastronomie et notre culture. A la clé pour les adultes, un week-end pour 4 personnes à gagner dans un hôtel 3* d’une station balnéaire (2 chambres pour 1 nuit, dîner + petit-déjeuner). Pour les moins de 6 ans, un jeu basé sur le toucher (reconnaissance tactile) leur permettra de découvrir ce qui peut bien chatouiller leurs petites mains curieuses ! ».

LES SONS DE L’EURE

Installez-vous dans un fauteuil délicieusement vintage. Mettez-vous sous le casque de coiffure tout droit sorti des années 50 et laissez-vous transporter dans une expérience sonore aussi envoûtante qu’apaisante, loin de l’agitation de la ville.

LA MANCHE, LE GOÛT DE L'EXCELLENCE

Mille et une façons de découvrir la Manche à travers vos papilles. Côté mer, avec le goût iodé des huîtres, bulots ou côté bocage manchois, avec le cidre, le pommeau, les produits issus de la ferme comme les caramels, la confiture de lait, les terrines... De la baie du Mont Saint-Michel au Cotentin, la diversité des saveurs vous fera vivre un moment hors du temps.
Les produits insolites seront également de la partie : cola transparent, tisanes... Jersey, petit joyau anglo-normand, nous fera voyager sur son île en proposant chaque jour un "tea time" et "cocktail hour" à l'accent So British !

ORNE ET SON VOYAGE OLFACTIF

Immersion au cœur d’un espace naturel emblématique de l’Orne avec animation inédite « Bar à O2 » pour un véritable voyage olfactif au travers de trois senteurs spécifiques du territoire qui transporteront les visiteurs dans un environnement apaisant, dépaysant et riche en oxygène ! Jeu concours Goûtez l’Orne en Normandie ! Tenter votre chance. Un bulletin à compléter pour participer au tirage au sort et le tour est joué. A gagner, 2 bons cadeaux d’une valeur de 300 € chacun pour organiser un séjour dans l’Orne en Normandie.

SEINE-MARITIME EN 3D

Plongez au cœur du territoire de la Seine-Maritime en découvrant ses principaux sites et ses merveilleuses côtes d’Albâtre, visitez l’une de ses nombreuses étables pour découvrir les animaux de la ferme comme si vous y étiez, devenez commis de cuisine dans une des plus jolies tables traditionnelles normandes…
Des casques de réalités virtuelles en 3D vous permettront une immersion totale en Seine-Maritime le temps d’une escale sur le stand ! Pas 1, pas 2 mais bien 3 films seront à découvrir pour le plus grand plaisir des curieux avides de voyages numériques insolites.

 

 

Toute la semaine, sur l’ensemble des pages Facebook de nos collectivités, un jeu pour gagner un panier garni de produits de la Marque SAVEURS DE NORMANDIE !

Vers le haut

Place du Village

Découvrez et savourez toute la richesse gastronomique de la région grâce à la convivialité des bars.

Bar à fromages

Généreux, diversifiés, réputés, les 4 fromages AOP de Normandie font le plaisir des gourmands et des gourmets. A déguster brut ou cuisinés en présence des ODG laitiers normands.

Les 4 AOP en Normandie  : Camembert de Normandie, Livarot, Neufchâtel, Pont-L’Evêque

Bar à cidres

Le Cidre, vous connaissez ! Mais connaissez-vous LES Cidres normands ? Pour faire (re)découvrir notre boisson régionale, la Maison Cidricole de Normandie mobilise les producteurs pour animer un véritable Bar à Cidres : fermiers, de marque, bio, AOP/AOC, IGP, à la pression, en petites ou grandes bouteilles, rosés, aromatisés, de glace… ils seront tous présents, sans oublier les jus de pommes naturellement !

Bar à coquillages

Huîtres de Normandie, Bulots de la Baie de Granville, Coquilles Saint-Jacques de Normandie, sous forme d’assiettes de dégustation ou de brochettes, froids ou chauds, il sera difficile de résister à cet appel de la mer coordonné par Normandie Fraicheur Mer et le Comité Régional Conchylicole Normand.

Vers le haut

Les jeunes agriculteurs de la Manche seront présents pour promouvoir l'emploi agricole dans la Manche. En effet, 1 agriculteur génère 7 emplois dans la Manche contre 4 en France !

Eure : Des produits du quotidien, sains et pas chers
Avec les membres de l’association Alternatiba, les visiteurs pourront s’initier à la fabrication de produits du quotidien à la fois plus vertueux pour l’environnement et pour le portefeuille. Les secrets d’une lessive, d’un dentifrice ou même d’un déodorant, sans produit chimique et facilement réalisables chez soi seront levés toute la journée.

Toques to you

Les chefs se relayeront avec enthousiasme pour réaliser des démonstrations culinaires de 45 minutes

10h

 

Les accords improbables
Philippe Molinié
Chez Philippe (76)

14h30

 

La cuisine zéro déchet
Stéphane Pugnat
Le Dauphin (14)

11h

 

Les accords improbables
Philippe Molinié
Chez Philippe (76)

15h30

 

La cuisine zéro déchet
Stéphane Pugnat
Le Dauphin (14)

12h

 

La Normandie cuisine le Monde
Philippe Molinié
Chez Philippe (76)

16h30

 

La cuisine des couleurs et textures
Stéphane Pugnat
Le Dauphin (14)

13h

 

La Normandie cuisine le Monde
Philippe Molinié
Chez Philippe (76)

17h30

 

La cuisine des couleurs et textures
Stéphane Pugnat
Le Dauphin (14)

Et comme la cuisine ne se fait pas que dans les grands restaurants gastronomiques, la Normandie vous propose de découvrir, tous les midis, l’Heure de la Cantine Gourmande ! Les meilleures recettes des Chefs de restauration scolaire lauréats du concours Bien Manger en Normandie.

A la table de l'Orne, tous les midis, M. et Mme LE GOFF, tripiers, pilotent un espace de dégustation d'une vingtaine de places assises visant à mettre en valeur les produits ornais et la diversité des produits cidricoles normands.
De 11h00 à 17h00 : Entre les pauses déjeuner et goûter, des ateliers ludiques pour les enfants avec jeux et coloriages pour partir à la découverte de l’Orne, de ses paysages, de ses sites naturels et patrimoniaux… Des ateliers olfactifs pour petits et grands complèteront les animations.

Fidèle à ses valeurs d’origine, de qualité et de goût, la marque SAVEURS DE NORMANDIE présentera au grand public sa nouvelle identité visuelle. Un panier géant invitera les Gourmands à découvrir la richesse des produits normands porteurs du léopard gourmand. Les curieux testeront leurs connaissances sur la Normandie agroalimentaire grâce à une table tactile pédagogique.
Des dégustations et une animation photo avec des filtres personnalisés Saveurs de Normandie sur mobile seront également proposées aux visiteurs tout au long de la semaine.

Un espace convivial et fonctionnel est à la disposition de tous les acteurs Normands pour des rencontres et des RENDEZ-VOUS PROFESSIONNELS.

Produits à l'honneur

L’huitre à l’honneur

De 11h à 14h et de 17h à 18h, sur l'espace Manche avec des ateliers pédagogiques (ouverture d'huîtres), dégustation (dégustation des différence de crus), et des ateliers recettes : autour des différents produits de la Manche (fromages, légumes, cidre...). En présence du Comité Régional Conchylicole. 

Dégustations

La marque de lait 100% locale, 100% manchoise "Cœur de Normandy" proposera des dégustations (chocolats chaud, crêpes, teurgoule...).

Les producteurs présents

Type de produit Producteur
Beignets de pommes
Bière
Biscuits et chocolats
Bœuf, boissons cidricoles, huile de colza
Bonbons
Boudin noir de Mortagne au Perche
Canards
Charcuterie Terrines (porc/poisson)
Chocolat
Cidre
Fromage
Miel
Pâté, rillettes porc
Porc
Porc de Bayeux
Produits cidricoles
Produits laitiers
Rillettes de volailles
Safran
Safran
Soupes
Tripes
Vannerie
Viande
Volailles
O beignets de Tata Mimi  (76)
Boutique de l'Abbaye  76)
Le Biscuit de Ste-Mère-Eglise (50)
Nicolas Pinel (27)

Fabrique moi un bonbon (14)
M et Mme HABERT - Charcuterie "La Renommée" (61)
Famille Bazire - Ferme de la Lande (50)
Maison Provost (50)
Chocobaie (50)
Ferme de Billy  (14)
Coeur de Vernon (27)
L'abeille de RI  (61)
Ferme d'Hougerville (76)
La Ferme manchoise (50)
Ferme Descures (14)
Ferme de la Butte  (50)
Laiterie brin d'herbe (76)
Kevin Coudré (76)
Domaine de Gauville  (27)
Safran de Normandie (14)
Les féés soupe (27)
Maison de la Tripe (61)
Caux Vannerie  (76)
Ferme saint Aubinoise  (27)
Stéphanie LEVEAU - EARL de la Percherie (61)

Espace agriculture connectée

Sur cet espace, mettez le casque de réalité virtuelle et immergez-vous sur la ferme de la Blanche maison ou du lycée agricole de Sées.

Un jeu d’Arcade vidéo pour les grands et les petits. Une parcelle de maïs est infecté par des pucerons avec le drone vous devez larguer des coccinelles sur les plants malades. Attention, la batterie du drone est limitée et le stock de coccinelles aussi pour gagner il vous faudra intervenir avec rapidité et précision. Que le meilleur gagne !  

Pierre Cordel, chargé de projet numérique à la ferme expérimentale de La Blanche Maison sera présent à 11h et 15h pour présenter les Objets Connectés.

L'ensemble de l'Espace agriculture connectée

Jeu-concours SIA

Gagnez de nombreux lots made in la Manche !

  • 10 000 tickets à gratter gagnants seront distribués tout au long de la semaine.
  • Manche boxes « Séjours découvertes » d’une valeur de 159 €,
  • chèques cadeaux Gîtes de France et CléVacances,
  • capes de la Tricoterie du Val de Saire, peluches et tablier des Tricots Saint-James,
  • Tote bags Latitude Manche, bourriches d’huîtres, et bien d’autres encore !

Les lots seront à retirer sur l’espace Manche-Pavillon Normandie.

Du côté des animaux

PORCIN

  • 9h - 10h : présentation du porc de Bayeux

BOVIN

  • 14h-18h : concours race Normande – Hall 1 – Grand ring
    L’Organisme de Sélection en race Normande, association nationale des éleveurs de vaches Normandes vous invite à venir autour du grand ring.
    Panorama exceptionnel sur les femelles Normandes du salon. Les éleveurs de Normande feront découvrir leurs animaux en les présentant autour de divers catégories.
    Ce concours, temps fort de l’année pour nos éleveurs ; animé par Mr Stéphane Lécrivain ravira les amateurs de la race.
    A la suite, un cocktail sera offert par l’OS Normande dans le grand ring pour permettre aux visiteurs de rencontrer les éleveurs.

    Organisé par l’OS Normande et l’Association des Futurs Architectes de la Normande la remise des prix du concours de la photo qui représentera les couleurs de la normande 2018 aura lieu sur le Grand ring pendant le concours de la race normande.

EQUINS & ASINS

  • 10h45 – 11h : présentation de la race Cob Normand
  • 11h15 - 12h15 : Trophée National de l'Ane – épreuve traction de précision
  • 12h15 – 12h30 : Caroussel races Normandes
  • 15h15 – 17h45 : Trophée Trait d’Avenir

où nous trouver ?

HALL 3, STAND N180

Et les animaux ?

HALL 1 bovins, porcins et ovins

HALL 2 équins, asins

 

 

Contact

Gaëlle FAGNEN
gaelle.fagnen@remove-this.normandie.chambagri.fr
Tél : 06 43 72 00 74

Emélie ALLIX
emelie.allix@remove-this.area-normandie.com
Tél : 06 72 92 16 74